ABRUZZO
Fusilli al sugo di lepre
Polpette di Baccalà
Scrippelle 'mnbuse
Spaghetti all'abruzzese
Fregnacce
Cardi Ripieni
Pasticcio di patate
Ragu di Agnello
Timballo di scamorza
Timballo ai finocchi
Seppie del nostromo
Crostini ai fegatini
Maccheroni pecorara
Sformato di spinaci
Timballo di scrippelle
Cicerchiata
Minestra di farro
Timballo ai finocchi
Insalata
Calamari ripieni
