TRENTINO
Finferli al sugo
Puntine ai crauti
Frittelle di mele
Costolette al cartoccio
Farfalle al pepe
Vitello al cartoccio
Frittata di riso
Gattò di patate
Gelatina di mele
Gnocchi di pane
Involtini di bresaola
Mele in crosta
Minestra affumicata
Gelato di mele
Pane alle noci
Pane alle noci (Var.)
Pizza allo speck
Pollo alle mele
Pollo alle nocciole
Polpette con funghi
Rotolo di castagne
Saltimbocca di pollo
Sfoglia di mele
Sfogliata di pere
Spuma di mele
Strangolapreti
Strudel salato
Strudel di uvaspina
Strudel del ricottaro
Strudel di mele
Tigelle montanare
Torta mele e uvetta