TORTA CRIOLLA
torta creola
 
PREPARAZIONE:

 

 Mescolare la farina allo zucchero, disporla a fontana e incorporarvi il burro fusi e un bicchiere e mezzo d'acqua in cui sia sciolto il lievito, la vanillina e il rhum. Lavorare il tutto con cura, finché l'impasto non sarà ben omogeneo, quindi versarlo in uno stampo unto e cuocerlo in forno preriscaldato a calore medio per mezz'ora circa.

 

INGREDIENTI  per 4 persone

 350 g di farina, 2 cucchiai di burro, 160 g di zucchero, 1 bustina di lievito, 1/2 cucchiaio di rhum, 1 pizzico di vanillina.

clicca qui per stampare la ricetta - da un'idea cucina  di E.B