Mimrach
Dug Maloo'ach
Aringhe con patate schiacciate
PREPARAZIONE:
Cuocere le patate in
una casseruola con acqua. Quando
si sono ammorbidite toglierle e
farle raffreddare.
Spezzettare insieme alle aringhe
e mischiare bene. Guarnire con
prezzemolo tritato e olive nere.
Servire come primo piatto.
INGREDIENTI
per più persone
3 aringhe sfilettate
– ½ libbra di patate
– prezzemolo tritato
– olive nere
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E.B
