Coppette di datteri allo yogurt
PREPARAZIONE:

 

Coppette di datteri allo yogurt

Aprite i datteri per il lungo con un coltellino affilato, asportate i noccioli e mettetene sei per ogni coppetta. Amalgamate ben tra loro lo yogurt, il cocco grattugiato e lo zucchero di canna e versate questo composto sui datteri. A piacere guarnite con granella di nocciole e le ciliege candite.

 

INGREDIENTI  per pił persone

24 datteri, 500 grammi di yogurt naturale, 2 cucchiai di cocco grattugiato, 1 cucchiaio di zucchero grezzo di canna, granella di nocciole q.b., 4 ciliege candite.

 

 
 
 

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