Champignon farciti
PREPARAZIONE:

 

 •  Pulite le cappelle degli champignon.
2.
Passatele al forno microonde per 2 minuti su un piatto di portata, coperte, con l'olio, il trito di prezzemolo e l'aglio.
Scopritele, salatele leggermente e fate riposare per 1 minuto prima di servire.
 

 

INGREDIENTI  per 4 persone

 cappelle di champignon, 125 gr.
olio extra vergine di oliva, 15 gr.
prezzemolo tritato,
aglio, 1 spicchio
sale e pepe, q.b.
 
 

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