• Mondate e lavate le
verdure e tritatele
grossolanamente. Cuocetele
scoperte a piena potenza per 2
minuti con l'olio. Unite il
pomodoro, mescolate, disponete
le verdure ai lati del
recipiente al centro e mettetevi
la carne. Salate e cuocete
scoperto a piena potenza per 18
minuti. A meta cottura girate il
recipiente e mescolate le
verdure. Fate riposare la carne
per 7-8 minuti. Poi affettatela
e servite. |