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Dentice al cartoccio |
PREPARAZIONE: |
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• Adagiate i
tranci di dentice su un foglio
di carta oleata o carta forno.
Bagnate con succo di limone ed
un filo d’olio.
Aggiungeteci l’aglio a
listarelle. salate e pepate.
Chiudete il cartoccio non troppo
stretto. Passate nel forno a
microonde a potenza piena per
6/7 min. circa. Ruotate il
cartoccio , se non avete la
rotazione automatica. Trascorso
il tempo ritirate dal forno e
fate riposare per 2 min. Aperto
il cartoccio bagnate il pesce
con il sugo di cottura. |
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INGREDIENTI
per 2 persone |
• 320
gr di tranci di
dentice,olio extra
vergine d’oliva,
q.b. un cucchiaio di
succo di limone, uno
spicchio d'aglio,
sale e pepe, q.b. |
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E.B |
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