• Sciacquate il branzino già pulito.
Sgocciolatelo.
Sistematelo su un foglio di carta oleata, o con la carta da forno.
Bagnate con succo di limone. aggiungete un filo d'olio, lo spicchio d'aglio, Regolate di sale e pepe.
Chiudete il cartoccio.
Cucinate al microonde per 1 min. circa alla massima potenza.
Rigirate il cartoccio 2/3 volte durante la cottura.
Fate riposare 1 min. circa.
Servite ancora chiuso.
Apritelo al momento del pasto.