Penne con pancetta
PREPARAZIONE:

 

 • Sminuzzate la pancetta con l'aglio. Sistemateli in un pirex. Versate un goccio d'olio. Unite del peperoncino. Aggiungeteci la polpa di pomodoro sminuzzata. Coprite con pellicola trasparente. Cucinate alla massima potenza per circa 4 min. Mescolate a metà cottura. Fate riposare 1 min. circa. Portate a cottura la pasta in acqua bollente e salata. Scolatela. Insaporite la pasta con il sugo preparato.
 

 

INGREDIENTI  per 2 persone

 Ingredienti:
160 gr Penne,50 gr di Pancetta affumicata, 1 spicchio d'aglio
Olio extravergine d’oliva e Peperoncino, q.b. Polpa di pomodoro, 150 g
Sale, q.b.
 

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