Prepara una pastella con la farina, il latte, l'uovo, e il sale. Immergi i fogli di pane carasau nel composto e poi friggili in una padella con abbondante olio d’oliva. Non appena il pane sarà dorato, toglilo dalla padella e trasferiscilo su un piatto da portata. Al momento di servire cospargi il dolce di pane con il miele.