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Panade
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PREPARAZIONE: |
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Mettere il pane in una pentola
con acqua salata e le foglie
d'alloro. Far bollire finché
ridotto in una pappa aggiungendo
a metà cottura i semi di
finocchio. Condire con olio,
pepe e parmigiano.
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INGREDIENTI
per più persone |
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pane avanzato
raffermo, 2 foglie
di alloro, 1
manciata di semi di
finocchio,
Parmigiano
grattugiato, Olio
extra vergine, Sale
e pepe
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E.B |
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