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CALAMARI in BRODO
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PREPARAZIONE: |
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Tagliete e pulite i calamari.
Metteteli a soffriggere con
l'aglio e l'olio. Bagnate con un
po' di vino bianco e fatelo
evaporare. Insaporite con una
punta di dado e fate cuocere.
Spolverizzate con prezzemolo
tritato, pepe rosso e decorate
con fette di limone. |
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INGREDIENTI
per pił persone |
1 kg. di calamari,
aglio , prezzemolo,
pepe rosso macinato,
sale
olio, fette di
limone,vino bianco. |
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E.B |
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