Cosi le facevano le ns nonne.

Sbattere le uova, aggiungere tutti gli ingredienti e poi la farina fino ad avere un impasto di consistenza media. Fare degli otto , o dei nodi simpatici con dei tondini, grossi quanto il dito mignolo, di pasta e friggerli in olio bollente, asciugare su carta assorbente e quindi girare i fritti nel miele riscaldato o nella glassa (gileppo) di cioccolato o di limone.