Fate
scaldare dell'olio d’oliva, ed
aggiungete della cipolla
tritata. Quando è rosolata unite
i pomodori pelati scolati,
schiacciateli con la forchetta,
fateli riscaldare, e aggiungete
al tutto anche un po’ di salsa
diluita con il liquido dei
pomodori . Fate cuocere a fuoco
lento. Quando gli spaghetti sono
al dente versateli nella padella
unite il basilico in foglie,
spezzettate con le mani,
aggiungete del parmigiano
grattugiato ed amalgamate il
tutto. |