Far
riscaldare dell'olio di oliva
(meglio se extravergine) in una
padella, e aggiungere uno
spicchio d'aglio schiacciato;
appena imbiondito aggiungere del
peperoncino piccante, fresco se
possibile, (attenzione alla
quantita'). Far imbiondire il
tutto ed aggiungere gli
spaghetti appena scolati ed al
dente insieme ad una mangiata di
prezzemolo tritato (solo
foglie), girare velocemente e
servire ben caldo.
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